独头蒜可以做腊八独头蒜、独头蒜酱排骨、独头蒜辣子鸡,以下是腊八独蒜做法,共分为3步,具体做法: 操作/步骤 1、准备食材 把玻璃罐子清洗干净,擦干水,蒜清理干净备用。 2、把蒜装进瓶子里 把清理干净的独头蒜放入罐子里。倒入一瓶山西陈醋,以盖过独头蒜为宜。 3、密封 盖上盖子,密封一周左右即可。