1、准备好所需材料;2、然后将土豆去皮洗净,直接切成薄片后;3、把切好的土豆放入清水中洗三次,然后洗掉多余的淀粉;4、然后捞起一片一片的排在烤网上晾干水份;5、晾干后再撒上细盐,然后再撒上孜然粉;6、将孜然粉均匀分布再薯片的表面上;7、将烤箱预热至200度,在中途可以取出反面再烤,放中层烤8分钟后,将其取出。