第一步，准备好4至5个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开用碗装好，然后先把蛋清搅拌10分钟左右，达到蛋清起泡沫，然后加面粉6至7勺，蛋黄加糖并搅拌均匀；第二步，把打好的蛋黄和蛋清放在一起，搅拌均匀，加入10勺左右的纯牛奶，加快速度把蛋清蛋黄都搅拌均匀，放少许香油；第三步，将搅拌好的东西，倒入奔腾电饭煲，注意电饭煲不要有水分，电饭煲锅底涂点食用油，以防焦锅，按下蒸蛋糕按键，大概十分钟左右，即可食用。
