猪肉炒芹菜是一道家常菜。加入适当的调料之后。味道很美。本文就介绍了猪肉炒芹菜的经过。把猪肉切成条,备用。把芹菜切成段,辣椒切碎,备用。把猪肉放在锅里用油炒到发白。倒入酱油,放入葱姜蒜翻炒。再放入芹菜、辣椒翻炒。加入适量的水和盐再炒。出锅,装入盘中。