主料:黑木耳。调料:醋适量,辣根适量,酱油适量。步骤:1、木耳放在一个盆子里泡发好。2、把木耳去根,撕成小块。3、用热水焯下木耳,大约1分钟就可以了。4、准备个小碗,把辣根适量的挤在碗里。5、倒入海鲜酱油适量,按个人口味还可以加些醋。6、搅拌均匀即可。