木耳炖肉可以吗

木耳炖肉可以吗

一、主料:猪肉500克,木耳250克。

二、辅料:胡椒粉,鸡粉,食盐,水适量。

三、步骤:

1、把猪瘦肉洗干净,切片。

2、干木耳泡发半个小时,洗干净。

3、锅里放入冷水。

4、把猪瘦肉放入锅。

5、把木耳放入锅里。

6、大火烧开,转文火煮至肉片断生。

7、锅中加入鸡粉、盐和胡椒粉,即可。