丸子能做清蒸丸子、四喜丸子、炸丸子等。其中炸丸子需要准备材料:肉馅、淀粉、葱、蒜、生抽、胡椒粉、盐。共分为3个步骤。以下是做炸丸子详细操作: 操作/步骤 1、做肉馅 碗中倒入猪肉馅、淀粉、胡椒粉、生抽、盐、葱、蒜,搅拌均匀。 2、炸丸子 锅中倒油,用小勺将肉馅团成丸子放入锅中。 3、炸至金黄 炸至金黄即可。