我是南方人，孩子爱吃面食，慢慢的就学会自己做馒头了先把酵母用温水化开面粉中加入白砂糖拌匀先放入化开的酵母水再加入温水，搅拌成絮状揉成光滑面团放温暖处发酵至2倍大面团成蜂窝状说明发面成功揉面排气，再把面团揉光滑，整理成型再切切好放屉上二次醒发20分钟后凉水上锅蒸20分钟，焖5分钟后打开
