主料：糯米，大米，红糖。做法：1、把糯米和大米按3比1的比例放入水中浸泡一晚后打浆。2、在打好的浆中放入适量的红糖搅拌均匀。3、锅中放入水沸腾后，在盘内抹上油，放入蒸盘，先放入一次浆，盖上盖蒸5分钟。4、放入第二次浆，重复两三次后。5、大火蒸15分钟，出锅。6、待冷却后切成块。
