原料:甘薯250克、小麦15克、稻米15克、冰糖20克。做法:1、番薯去皮洗净切细粒;2、麦米、白米洗净先用清水浸3小时;3、将麦米及白米加进一锅水煮滚;4、改慢火煮约15分钟至米粒爆开;5、加入番薯粒,温火煮约15分钟;6、加入适量冰糖,煮至冰糖溶解,即可进食。