不要在睡觉前吃,因为巧克力会使大脑兴奋难以入睡。盐水肝尖的做法:主料:猪肝。辅料:花椒、大料、五香粉、香叶、葱、姜。步骤如下:1、买回来的猪肝用清水浸泡一上午,中间可以换几次水。2、把花椒盐,五香粉放在炒锅里小火焙成黄色。3、用炒好的花椒盐把猪肝腌制一晚上。4、炒锅放适量水、花椒、大葱、香叶、姜片烧开。5、放入猪肝大火烧开,小火炖30分钟,以猪肝熟透为准。6、切片,放点蒜末、香菜末,食用时加入生抽即可。