可以直接食用。食材:包菜,淘米水,干辣椒。步骤:1、洗干净包菜,然后放进大的容器中;2、淘米水烧开加入盐,将淘米水撒在包菜上盖上盖子,加入干辣椒。3、两天后取出,切碎包菜然后放进烧热的锅中炒干水分即可。