缺少碳水化合物会怎样

主食中的营养成分主要是碳水化合物，在运动与膳食营养的补给中，除了适量的蛋白质、脂肪和水之外，最重要就是碳水化合物的补充。有研究指出，长期缺乏碳水化合物可能造成记忆力下降，甚至失忆。