主料:鸡胸肉30克、 山药20克、米4杯。辅料:葱花少许、枸杞10克、黑枣少许、盐适量。做法:1、鸡胸肉切丁,用沸水川烫;2、山药削皮切块,米洗净;3、锅中加入适量的水,放入米、黑枣、鸡胸肉、山药和枸杞,先以大火煮沸,再转小火煮成粥;4、最后撒些葱花,加点盐即完成。