家中自己炸蔬菜丸子的做法

家中自己炸蔬菜丸子的做法

蔬菜丸子是比较可口的小吃,今天教大家一个炸出松软蔬菜丸子的做法,一学就会,营养美味。

准备半斤面粉,放入碗中。

加入一个鸡蛋、3克盐、5克白糖、2克酵母

三两温水,再加入自己喜欢吃的配菜,搅匀,和面。

挤出丸子,油温五成热下锅炸。

炸至外皮金黄酥脆,丸子浮起即可捞出。松软的蔬菜丸子做好了