材料：白糯米、桂圆、糖 。配料：莲子、银耳、红枣、百合、山药、豆类。做法：1、糯米50克泡10分钟，加6杯水，大火煮开，改中小火煮20分钟 ，加桂圆、糖再煮10分钟，完成粥底的制作。2、加入煮好的配料再煮沸即可。3、腊八粥的功效很多,可改善虚弱体质，补心血，还可止咳润肺，防止便秘，糖尿病、高血脂患者可以吃咸味的腊八粥。
