原料:糯米一斤,大枣二十个,适量的糖;操作:1、将糯米捞起滤干,倒入蒸锅;2、将糯米放平整,把大枣均匀放在糯米上面;3、用大火蒸;4、见糯米蒸透了起锅;5、根据个人口味放入适量的糖。注意:糯米需要用冷水浸泡,冬季一天,夏季一个晚上,器具使用蒸锅,下层加入一定的水,隔层上面用纱布垫一层。