花生酱制作材料：花生渣、瘦肉、葱、油、胡椒粉、盐、味精。制作步骤：1、将葱切成粒状，并瘦肉剁碎放入碗中备用；2、将花生渣和适量水加入锅中用小火加热10分钟后加入葱、油、胡椒粉；3、加热5分钟后，加入盐和味精，并用大火加热10分钟即可。
