发霉的花生榨油不能吃有以下原因：发霉的花生含有对身体有害黄曲霉；黄曲霉在温度和湿度适宜的环境下会分泌出有毒的代谢产物，人体食用会导致中毒；霉菌生长繁殖需要大量的营养，花生是霉菌的营养基地，发霉的花生是没有营养价值的。
