首先在袋子上剪一个小口，这样空气会立刻跑进去，袋子也就会变得松弛，然后可以再把袋口剪大一点，这样更方便倒出。真空包装是将包装容器内的空气全部抽出密封，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。大米(Rice)，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是南方人民的主要食品。
