鸡胸肉可做尖椒鸡胸肉、鸡胸肉炒三色蔬、鸡胸肉焖土豆等。一共3步,以下是尖椒鸡胸肉的详细操作: 操作/步骤 1、鸡胸肉洗净切丁 鸡胸肉洗净切丁,加入适量五香粉、孜然粉、辣椒粉、椒盐腌制。 2、加入鸡胸肉丁翻炒 油热,下葱花、辣椒、花椒爆香,然后加入鸡胸肉丁翻炒。翻炒变色后,加入香肠翻炒。 3、加入切好的尖椒 依次再加入切好备用的尖椒、味极鲜翻炒后出锅即可。