由于没有挂糊,鸡腿上面的粘性不够所以无法粘上面包糠,可以挂个蛋糊。材料:鸡腿500克,面包糠100克。辅料:油适量盐5克,淀粉2茶勺,面粉3茶勺,鸡蛋1个,孜然粉5克,辣椒粉3克,胡椒粉2克,姜5克,料酒5克。面包糠炸鸡腿的做法:1、主料:鸡小腿辅料:植物油、盐、鸡蛋、面包糠、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、淀粉、面粉、料酒、姜;2、把姜洗净切片,鸡腿洗净,加入开水里, 煮15分钟捞起,沥干水分;3、加盐、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉; 标签: 炸鸡腿 面包 相关文章 炸鸡腿面包糠是怎样裹上去的 炸鸡腿的做法不用面包糠 面包糠炸鸡腿炸几分钟 面包糠炸鸡腿怎么用 不用面包糠的炸鸡腿的做法 用面包糠炸鸡腿的做法 面包糠炸鸡腿的做法和配料 裹上鸡蛋液粘上面包糠什么梗