面包糠炸鸡翅的做法

面包糠炸鸡翅的做法

鸡翅洗净,用盐,酱油,蚝油,鸡精,葱,料酒腌制2小时。

鸡蛋打碎,准备好淀粉和面包糠,锅内放入适量油。

鸡翅先粘淀粉,再粘上蛋液,裹上面包糠放入油锅,中火炸5分钟即可。