熏马肉的做法:材料:马肉、姜、盐。步骤:1、马肉洗净;2、锅中放清水;3、放入马肉开始煮;4、大火煮开,出现污末尽量撇去;5、取出后用温水再次清洗干净6、连同几片姜一起放入锅中,重新加水;7、大火煮开后转小火焖一小时;8、加适量盐,再煮半个小时即可。