所需材料:鸡蛋四个,奶酪两到三片 。做法:1、把鸡蛋打散,奶酪片切成条状,并将两者混合;2、在炒锅里热一小勺油,用中火炒鸡蛋。但是,火力需要小一点,为了让奶酪有机会融化到鸡蛋里;3、炒熟后盛盘,可搭配其他西式早餐食用;4、完成。这就是外国的炒鸡蛋做法。