白萝卜可以生吃吗

白萝卜是可以生吃的。白萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。生吃也有很多吃法，可以洗净后切条沾酱吃，也可以切条后晾干作萝卜干，或者通过简单的腌渍后作拌菜。但是生的萝卜性属寒凉，一次吃的太多容易胀气，说白了就是吃完了会放屁，但是萝卜做熟了之后性质就会变的温和了，怎么吃看你个人口味，只要注意卫生，生吃是没问题的。