三伏姜怎么晒共有4步,需要的材料有:生姜、红糖、玻璃罐。以下是三伏姜怎么晒的详细操作: 操作/步骤 1、生姜洗净晾干切碎 生姜洗净晾干。晾干的生姜切碎。 2、玻璃罐开水消毒晾干 玻璃罐放水中,加适量小苏打,煮开后再煮5-10分钟,消毒,晾干备用。 3、生姜和红糖累积铺入 捣碎的生姜薄铺一层,洒一层土红糖。一层生姜,一层红糖,铺满整个罐子,瓶口不能太满,防止膨胀。 4、将玻璃罐放到太阳下晒 将玻璃罐放到太阳下,三伏天从头伏到末伏,晒满整个三伏天即可。