一、材料:1、主料:银耳,莲子,百合。2、辅料:枸杞,冰糖,水适量。二、做法:1、首先需要取适量银耳与莲子等材料备用;2、接着山楂用热水泡两小时然后取出洗净;3、洗干净的的汤料加冰糖和适量的水放入锅;4、所有放入锅中后用大火煲熟后转到小火煲;5、用高压锅煲待蒸气上来只要煲十五分钟;6、关火后要等蒸气自然释放调料后即可享用。