主料:鸡蛋2个、红枣20粒。辅料:清水3碗、红糖10克。步骤:1、红枣20粒去核洗净。2、电饭煲里注入3碗清水。3、水烧开后,打入两只鸡蛋,不要搅拌。4、再放入红枣,盖上盖子,中火焖20分钟。5、最后放入红糖,再煮融,即可装碗食用。