春子烧汤怎么做好吃

春子烧汤怎么做好吃

1、准备食材,鸡春子20克,油适量,盐适量,米酒适量,葱少许,姜少许;

2、切好葱,姜丝,只取少量即可;

3、锅中烧开适量水,放油和葱,姜丝;

4、放入洗净的鸡春子,倒点米酒;

5、中火加盖煮;

6、几分钟后,鸡春子煮至熟烂,加盐调味即可食用。