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蒸螃蟹要多少分钟
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经验
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蒸螃蟹要15分钟左右,六两左右的螃蟹要大火蒸18分钟才能彻底
杀菌
。半斤以下的螃蟹,只需要在水烧开后蒸10分钟即可,
大闸蟹
一定要在鲜活的时候来烹饪,因为死掉的大闸蟹会分泌一种
毒素
,容易让人腹泻。
标签:
螃蟹
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