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烧麦的米要先蒸熟吗
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经验
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烧麦的米要先
蒸熟
,烧麦的糯米要旺火蒸10-12分钟就可以了。
烧麦是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。
标签:
烧麦
蒸熟
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