食材:陈醋、白糖、生抽、盐、蒜瓣。步骤:1、在碗内放入4大勺的陈醋,并放入2大勺白糖;2、放入1大勺生抽;3、放入半勺盐,并搅拌均匀;4、将蒜瓣洗净,并拍碎,剁成末;5、将剁成末的蒜瓣放入醋汁内,并搅拌均匀;6、将调好的醋汁放入锅内用小火煮5分钟,待醋汁凉后即可。