白菜炖豆泡怎么做

白菜炖豆泡怎么做

1、首先准备材料。主料为豆腐泡50g、白菜100g,辅料为油、盐、葱、酱油;

2、将买来的豆腐泡洗净,沥干水份,放置备用;

3、将白菜切成小细条,放置备用;

4、锅内热油后,先将葱放入爆香,再将准备好的白菜放入翻炒;

5放入豆腐继续翻炒;

6、加入适量酱油等辅料,翻炒一下出锅即可。