主料,圆白菜500克 。辅料,花生油适量,食盐适量,甜面酱适量,孜然粉适量。孜然包菜的做法步骤:1、将包菜洗干净,撕碎,控水;2、开火上锅,加入足量的花生油;3、待油温适中,将包菜倒入不停得翻炒,翻炒到包菜变成透明状;4、翻炒2分钟左右,加入少量的食盐;5、再撒入适量的孜然粉,继续翻炒;6、翻炒大约两分钟即可出锅食用。