帆立贝怎么做好吃食谱

帆立贝怎么做好吃食谱

蚝油帆立贝

准备食材:帆立贝十二颗,黄金玄米油一大勺,番茄、黄瓜适量,太白粉少许,蚝油一勺,糖约半勺,酒少许。

1、准备好帆立贝,用少许盐和酒腌一下;

2、用番茄和黄瓜围盘;

3、锅中放入一大勺油将帆立贝煎几秒钟,放入调味拌炒几下排入盘中;

4、锅中加入少许太白粉水;

5、最后淋在帆立贝上就可以了。