材料:苹果1个、糯米两小把、陈皮、冰糖适量;做法:1、将糯米、陈皮在水中浸泡一小时,备用;2、苹果洗净,从中间切成两半;3、把苹果核去掉,将糯米放到苹果中,填满;4、泡好的陈皮切成细丝;5、将陈皮丝放至糯米上;6、将冰糖放至陈皮上;7、放入蒸锅内,蒸30分钟即可出锅。