菠菜，补铁效果非常棒，但是菠菜炒时最好捞下，捞过得菠菜只要快熟炒下即可出锅先将菠菜洗净沥干水分锅里水煮沸，倒入洗好的菠菜捞下捞出菠菜去除水份锅里放点猪肉炸出猪油，放入胡萝卜丝倒入捞好的菠菜翻炒加入调味品，尝试下味道，装盆即可
