炒煎饼怎样做

炒煎饼怎样做

把油烧成七成热时,往锅中倒入香肠和洋葱。把撕成小片的煎饼放在冷水里浸泡,几秒种即可。把浸泡好的煎饼倒入锅内,快速翻炒,粘锅的时候往锅中加入适量清水。倒入胡萝卜和蒜苔,翻炒之后即可完成。