淡奶油可以做的食物有酸奶雪糕、奶油冰淇淋、老式面包等。以酸奶雪糕为例,准备食材:淡奶油200g、酸奶100g、糖粉。共分为5个步骤,以下是酸奶雪糕详细操作: 操作/步骤 1、打发淡奶油 淡奶油加糖,打发至6-7分,即出现纹路,但还可以流动的状态。 2、加酸奶 冷藏的酸奶直接加到打发的淡奶油里,搅拌均匀。 3、入模 入雪糕模,如果表面不平,就用小刮刀刮一下,冷冻3小时及以上脱模。 4、淋酱 脱模后淋上巧克力脆皮酱。 5、完成 完成。