红枣枸杞酒的做法

红枣枸杞酒的做法

红枣、枸杞泡酒:红枣150克,枸杞子100克,酒500毫升,将红枣、枸杞子加入酒中,密封浸泡7日即可;红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物,其维生素含量非常高,有天然维生素丸的美誉,红枣为温带作物,适应性强,种植范围广泛,红枣素有铁杆庄稼之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种;枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称,人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实枸杞子,而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种,宁夏枸杞在中国栽培面积最大,宁夏枸杞主要分布在中国西北地区,而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。