还要放枸杞子和干枣。步骤:1、首先要把乳鸽去毛,挖去内脏和肥膏,然后洗干净;2、杞子和鹿茸片用水洗净,沥干水分;3、姜和红枣用水洗净。生姜去皮,切片,红枣去核;4、全部材料放入炖盅内;5、加适量凉开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时;6、以细盐调味,即可饮用。