食材:主料肉末400g、青菜200g、辅料油适量、盐适量。步骤:1、猪肉洗净,剁成肉末。2、用手搓成肉丸。3、锅里放水煮,待水开了之后放入肉丸。4、青菜洗净待用。5、带肉丸浮上来之后放入青菜烫熟就可以出锅啦。