1、锅里加水将香椿下锅焯烫好。2、锅里加油下肉丝煸香。3、再将豌豆下锅同炒至出味。4、加适量的细盐调个味。5、再将焯烫好的香椿改刀下锅同炒至出味。6、食材熟透后,加入适量酱油提个鲜即可。7、这样子一份豌豆香就完成了。