主料:干杏仁150克。黄瓜250克。步骤:1、将准备好的黄瓜清洗干净。2、将黄瓜切块。3、把干杏仁清理干净。4、把黄瓜和杏仁放入一个大碗中,再放入蒜末5、依个人口味放适量盐、生抽、香油搅拌均匀。喜欢吃辣的朋友可以加适量干辣椒。