怎么凉拌胡萝卜

怎么凉拌胡萝卜

准备材料胡萝卜200克、香菜1根、蒜适量、食盐1克、白醋10克、橄榄油20克、鸡精1克。

步骤:1、将胡萝卜切成细丝或用刨子刨丝,并煮熟

2、放入大碗中,加入切碎的香菜和大蒜末,加入橄榄油或者芝麻油,熬熟的菜籽油等;

3、加入盐,鸡精,白醋,用筷子拌匀即可食用。