娃娃菜能直接生吃吗

娃娃菜能直接生吃吗

不能。因为生的娃娃菜可能参杂有一些药物残留,会影响身体健康。娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等。娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种。