山药和核桃能一起吃吗

山药和核桃能一起吃吗

山药和核桃能一起吃,两种食物不会产生相克现象,而且核桃富含蛋白质、脂肪和矿物质。山药可以预防和治疗动脉硬化引起的冠心病。山药能为人体提供大量粘蛋白。这是多糖和蛋白质的混合物,可以防止心血管系统的脂肪沉积,防止肥胖。