多功能锅怎么蒸鱼

多功能锅怎么蒸鱼共有5步。准备食材：鲈鱼、姜、料酒、花生油、葱、蒸鱼豉油、盐。以下是多功能锅怎么蒸鱼的具体操作步骤：

操作/步骤

1、腌鲈鱼

鲈鱼处理干净后，铺到盘子中，盘底放上姜、蒜，浇上料酒、盐腌制20分钟。

2、浸泡葱丝

葱叶用牙签划成细丝后，用盐水浸泡2分钟。

3、涂抹油

鱼的身上均匀涂抹食用油。

4、蒸鲈鱼

多功能锅倒入适量水，将鱼放到蒸格上，大火蒸15分钟。

5、放上葱丝

取出清蒸鱼，放上葱丝，淋上蒸鱼豉油，浇上热油即可。