筒骨板栗煲汤1、板栗备好;2、花生米用清水泡好;3、板栗切十字刀。;4、板栗放锅里煮5分钟;5、筒骨洗净备好;6、放开水里焯水洗净;7、板栗放开水里煮5分钟后剥开。泡好的花生米洗净;8、坐锅烧水至开加料酒和切好的姜片;9、放板栗和花生米下去。 10、加入洗净的筒骨;11、大火烧开转小火煮1、5小时;12、加适量的盐调味即可。